KC-093 Kanetsune Нож для томатов +C125:C126
Кухонный нож для томатов Kanetsune 10.5 см, японская низкоуглеродистая нержавеющая сталь 420J2, Япония
Подробнее
2 120 руб./шт
Много
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Нож для томатов бренда Kanetsune имеет неширокий, волнистый клинок для того, чтобы легко разрезать плотную кожицу, не помяв мягкой середины плода. Для производства клинка использована японская сталь 420J2. Низкоуглеродистая нержавеющая сталь 420J2 является усовершенствованной нержавеющей сталью 420. Сталь хорошо удерживает остроту режущей кромки и обладает высокой механической прочностью.
Двусторонняя заточка равноценна остроте бритвы, дает легкость режущим движениям, но при этом не позволяет соскальзывать ножу с продукта. Лезвие словно плывет по заданной траектории. Серрейторная кромка не требует правки и заточки.
Плотная рукоять из пластика отлично лежит в руке, обеспечивая мягкость хода и эргономичность при работе влажными руками.
Характеристики ножа для томатов Kanetsune:
Тип стали: сталь 420J2
Тип заточки: односторонняя
Длина ножа: 225 мм
Длина клинка:105 мм
Ширина клинка: 8 мм
Толщина лезвия: 1,2 мм
Твердость HRC: 51-53
Угол заточки ножа: 15-17 гр
Тип шлифа (сечения клинка): Flat Grind
Тип режущей кромки лезвия: микросеррейторная
Тип обработки или покрытия клинка: Polished Blade (полированный клинок)
Материал рукояти: пластик
Вес: 34 гр
Производитель: Kanetsune Seki, Япония
Страна происхождения: Япония
Легендарные клинки Востока сошлись в японских ножах, сделанных с любовью и знанием, подкрепленными вековыми традициями производителя Kanetsune Seki. В домашнем хозяйстве присутствие такого профессионального инструмента, как нож для томатов, повысит и престиж домашней кухни, и качество обработки и подготовки продуктов, а значит – вкусовых и питательных свойств готовых блюд.
Двусторонняя заточка равноценна остроте бритвы, дает легкость режущим движениям, но при этом не позволяет соскальзывать ножу с продукта. Лезвие словно плывет по заданной траектории. Серрейторная кромка не требует правки и заточки.
Плотная рукоять из пластика отлично лежит в руке, обеспечивая мягкость хода и эргономичность при работе влажными руками.
Характеристики ножа для томатов Kanetsune:
Тип стали: сталь 420J2
Тип заточки: односторонняя
Длина ножа: 225 мм
Длина клинка:105 мм
Ширина клинка: 8 мм
Толщина лезвия: 1,2 мм
Твердость HRC: 51-53
Угол заточки ножа: 15-17 гр
Тип шлифа (сечения клинка): Flat Grind
Тип режущей кромки лезвия: микросеррейторная
Тип обработки или покрытия клинка: Polished Blade (полированный клинок)
Материал рукояти: пластик
Вес: 34 гр
Производитель: Kanetsune Seki, Япония
Страна происхождения: Япония
Легендарные клинки Востока сошлись в японских ножах, сделанных с любовью и знанием, подкрепленными вековыми традициями производителя Kanetsune Seki. В домашнем хозяйстве присутствие такого профессионального инструмента, как нож для томатов, повысит и престиж домашней кухни, и качество обработки и подготовки продуктов, а значит – вкусовых и питательных свойств готовых блюд.
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Дополнительно
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым